Кошик порожній
Винні дріжджі Lalvin EC-1118, 5 г
16525
Наведіть на картинку для збільшення
Наші переваги
- — Найкраща ціна
- — Оповіщення по SMS
- — Повернення і обмін
- — Різні способи оплати
Варіанти оплати
Доставка
Увійдіть в обліковий запис, щоб ми могли повідомити вам про відповідь
Описание
Ці дріжджі користуються популярністю в усьому світі завдяки конкурентоспроможним факторам, а саме:
• ферментації в широкому температурному діапазоні від 10° до 30°C;
• надзвичайно низькому піноутворенню;
• високій толерантності - до 18% об.
Так само до властивостей дріжджів EC-1118, можна віднести хорошу флокуляцію, утворення компактного осаду.
Рекомендуються для всіх типів вин, включно з ігристими. Чудовий вибір для шампанських вин і сидру. Мають здатність до розщеплення фруктози, що підкреслює якість сорту.
Вони гарні для перезапуску зупиненого процесу ферментації, для пізніх сортів врожаю. Крім того, це хороший вибір для яблук, калини, вишні тощо.
Перед застосуванням, якщо дріжджі зберігалися в холодильнику, необхідно деякий час потримати їх за кімнатної температури.
Активування дріжджів
- Всипте дріжджі в 50 мл води, температура води має бути 35°C.
- Дайте постояти 15 хвилин, потім перемішайте і додайте в основний об'єм сусла.
- Різниця температур дріжджової суспензії та сусла не повинна відрізнятися більш ніж на 10°C.
Особенности
Бренд:
Lallemand
Вага:
5г.
Застосування дріжджів:
- Для білого вина
- Для червоного вина
- Для рожевого вина
Країна:
Канада
Форма:
сухі