Дріжджі винні Bulldog Wine Yeast & Nutrient, 13 г
Увійдіть в обліковий запис, щоб ми могли повідомити вам про відповідь
Описание
Новинка від британського виробника, компанії Hambleton Bard - нова серія винних дріжджів під торговою маркою Bulldog Brews. Універсальні винні дріжджі для червоних і білих виноградних і фруктових вин Bulldog Wine Yeast and Nutrient.
Цей штам винних дріжджів був спеціально розроблений для приготування червоних і білих виноградних і фруктових вин з толерантністю до 17%.
У кожній упаковці крім дріжджів міститься спеціальне поживне середовище (підкормка) для дріжджів, що гарантує швидке розмноження дріжджових клітин і робить процес ферментації правильним і чистим.
Упаковка розрахована для ферментації 25 літрів сусла протягом 5-7 днів до 16-17%. Дріжджі не потребують будь-якої попередньої підготовки та регідратації.
Інструкція із застосування:
- Приготуйте винне сусло з винограду, фруктів або виноградного чи фруктового соку.
- За необхідності додайте цукор.
- Зверніть увагу, що початкова густина сусла не повинна перевищувати 1100 за гідрометром (25% цукру за ареометром).
- Розсипте вміст пакета на поверхню сусла. Основна ферментація відбувається за температури 20-30°С протягом 5-7 днів.
Особенности
- Для білого вина
- Для червоного вина