Кошик порожній
Пивоваріння
Дистиляція
Мальтодекстрін
16126
Наведіть на картинку для збільшення
Наші переваги
- — Найкраща ціна
- — Оповіщення по SMS
- — Повернення і обмін
- — Різні способи оплати
Варіанти оплати
Доставка
Увійдіть в обліковий запис, щоб ми могли повідомити вам про відповідь
Описание
Мальтодекстрин (незброджуваний цукор) - це крохмальний продукт у вигляді сипкого білого порошку, що отримується в результаті ензимної деполімеризації водного розчину кукурудзяного крохмалю, з наступним сушінням, що розпилюється. Мальтодекстрин характеризується низькою насолодою, високою в'язкістю, швидкою розчинністю, високою вологоємністю. Мальтодекстрини мають різнорідний склад суміші сахаридів.
Використовується в домашньому пивоваренні для надання пиву солодощі та тіла. Застосовується як заміна частини цукру (до 60%), що вноситься на первинне бродіння у співвідношенні 1:1.
Декстрозний еквівалент: 19,5 У 25 літрах пива 1 кілограм мальтодекстрину дасть 3,65 одиниці Plato.
Упаковка: поліетиленовий пакет, герметично запаяний - це дозволяє уникнути попадання вологи під час зберігання та транспортування.
Купити Мальтодекстрін у Харкові та Україні можна у нашому інтернет-магазині "Пиво вдома".
Особенности
Вага:
1Кг.
Отзывы
Не знайдено дописів