Хміль Saaz (Чехія)

1112_100
Наведіть на картинку для збільшення
106 грн.
+
Альфа кислота4 Рік урожаю2022 Упаковка100
Наші переваги
  • — Найкраща ціна
  • — Оповіщення по SMS
  • — Повернення і обмін
  • — Різні способи оплати
Варіанти оплати
Доставка

Описание

Хміль Saaz (Жатецький) - Чеський хміль високо цінується в Чеських (Богемських) Пільзнерах, Лагерах, Європейських та Бельгійських стилях теж. Вміст альфа-кислоти на дуже низькому рівні 2.5%, роблячи цей сорт хмелю дуже часто використовується як тонко-ароматичний агент у пиві. Альфа-бета співвідношення 1:1,5 є вищим, ніж у більшості сортів і вважається, що це надає пиву тоншої гіркоти. Аромат Жатецького випливає з його збалансованого складу ефірних олій із високим рівнем фарнезена. В результаті чого пиво набуває трав'янистого характеру. Жатецький хміль також містить багато поліфенолів, які знижують окислення та процеси старіння в пиві, надаючи йому більш тривалого терміну зберігання.

Купити хміль Saaz (Жатецький) у Харкові та Україні можна в нашому інтернет-магазині "Пиво вдома". Вакуумна упаковка допомагає нам зберегти для Вас всі властивості хмелю.

Особенности

Альфа кислота:
4
Рік урожаю:
2022
Страна:
Чехия
Упаковка:
100