Хмель Amarillo Cryo (США)

5F9899EEACRYO
Скидка 31%
Наведите на картинку для увеличения
Нет в наличии
160 грн.
110 грн.
Вы экономите: 50 грн. (31%)
Альфа кислота14 % Год урожая2020 Упаковка50гр.
Наши преимущества
  • — Лучшая цена
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
Варианты оплаты
Доставка

Описание

Cryo Hops — хмель, подвергшийся криогенной обработке для разделения целых шишек хмеля на два компонента: концентрированный лупулин и листья.

По сути, берется целая шишка шмеля, замораживается жидким азотом, а затем дробится и отделяется лупулин от частичек листьев.

В результате обработки получаются два продукта: порошок LupuLN2, который представляет собой концентрированную форму лупулина — жёлтой пыльцы из хмеля, которая содержит смолы и ароматические масла, а также Debitted Leaf — спрессованные прицветники хмеля, отделённые от лупулина. Это продукт с низким содержанием альфа-кислот, который сохраняет специфические ароматические и вкусовые особенности, характерные для каждого сорта хмеля.

Испытания показали, что пиво с использованием хмеля, подвергшегося криогенной обработке, имеет более сочный и смолистый вкус со значительно менее травянистыми оттенками

Хмель Amarillo (Амарилло) может использоваться в качестве горчащего или ароматического эффекта. Сбалансированный бархатистый вкус с очень сильным фруктово/цитрусовым и цветочным ароматом. Идеально подходит для сухого охмеления.

Купить хмель Amarillo Cryo в Харькове и Украине можно в нашем интернет-магазине "Пиво дома". Вакуумная упаковка, помогает нам сохранить для Вас все свойства хмеля.

Характеристики

Альфа кислота:
14 %
Год урожая:
2020
Страна:
США
Упаковка:
50гр.
Возможно вас заинтересуют