Корзина пуста
Пивоварение
Дистилляция
Дрожжи Lallemand New England
16000
Наведите на картинку для увеличения
Наши преимущества
- — Лучшая цена
- — Оповещение по SMS
- — Возврат и обмен
- — Различные способы оплаты
Варианты оплаты
Доставка
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Lallemand American East Coast (New England) - этот штамм создан специально для получения производить уникальный профиль сложных фруктовых эфиров, которые обязательны для сортов пива с Восточного побережья. Ферментация будет создавать тропические и фруктовые эфиры, особенно косточковых фруктов, таких как персик. Благодоря выразительному ферменту β-глюкозидазы, Lallemand American East Coast может способствовать биотрансформации хмеля и тем самым усиливать вкус и аромат хмеля. Lallemand American East Coast демонстрирует аттенюацию от средней до высокой, что делает этот штамм идеальным выбором для эля в стиле East Coast.
Рекомендуемая температура брожения : 15°C – 22°C.
Характеристики
Вес:
500г.
Вид дрожжей:
Пивные дрожжи
Срок годности:
03.2025
Тип брожения:
Верховое
Упаковка:
Заводская
Отзывы
Сообщения не найдены