Дрожжи M02 Cider

Наведите на картинку для увеличения
В наличии
60 грн.
+
БрендMangrove Jack's yeast Вес10г. Вид дрожжейПивные дрожжи Срок годности09.2022 Тип броженияВерховое УпаковкаЗаводская
Наши преимущества
  • — Лучшая цена
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
Варианты оплаты
Доставка

Описание

Сидры, ферментированны с использованием штамма M02 Cider, имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. Это очень сильные дрожжи, имеют хорошее усвоение фруктозы и способные ферментировать в сложных условиях и различных температурах. Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s сильный флокулянт, подходят для многих стилей сидра. Содержащиеся в дрожжах микроэлементы необходимы для поддержания здоровья дрожжей.

Очень быстрое начало работы может быть замечено через 12-24 часа. Брожение происходит быстро и надежно, с высокой аттенюацией в короткий промежуток времени. Температурный диапазон широк и может работать при прохладной температуре. Этот штамм будет надежно бродить и при 12°C и является оптимальным выбором для всех стилей сидра, особенно для континентального стиля.Этот штамм производит большое количество эфира при повышенных температурах,с выраженным ароматом и вкусовым и характеристиками. Содержание азота низкое, устойчивость к СO2 высокая.

Температура брожения: 12-28°C

Аромат:

Фруктовые ароматы наряду со средним выделением эфира, особенно при повышенной температуре.

Вкусовые характеристики:

Сидры, ферментированные этим штаммом, имеют сухое послевкусие и относительно полной и исключительной глубиной ароматного фруктового вкуса.

Этот штамм может производить высокое содержание алкоголя >12% ABV.

Характеристики

Вес:
10г.
Вид дрожжей:
Пивные дрожжи
Срок годности:
09.2022
Тип брожения:
Верховое
Упаковка:
Заводская
Возможно вас заинтересуют