395 отзывов
Регламент обработки и доставки заказовПодробнее
+380665312070
УкраинаХарьковская областьХарьков
Интернет-магазин "Пиво дома"
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Хмель Hallertau Blanc (DE) 2017 - 250г
Хмель Hallertau Blanc (DE) 2017 - 250г, фото 2

Хмель Hallertau Blanc (DE) 2017 - 250г

  • Нет в наличии

250 грн./упаковка

Хмель Hallertau Blanc (DE) 2017 - 250г
Хмель Hallertau Blanc (DE) 2017 - 250гНет в наличии
250 грн./упаковка
+380665312070
(viber)
+380665312070
(viber)
  • График работы
  • Адрес и контакты

Содержание а-кислоты: 8.9 %
Содержание b-кислоты: 4.5-5.5 %
Масло: 1.2-1.5 мг /100 грамм сухого хмеля
Фасовка: 50/100/250 грамм
Урожай 2017 г.

Хмель Hallertau Blanc (Халлертау Блан) - родственник сорта Каскад с фруктово-цветочным букетом белого вина. Ароматный сорт был выращен в Хьюэлл по заказу пивоваренной отрасли в свете спроса на смелые вкусы и новые ароматы.

Несмотря на классическое название, его прямой предок – знаменитый американский хмель Каскад (плюс образец из немецкого исследовательского центра). Выведен Hallertau Blanc был специально для «новых» пивных стилей, создаваемых в том числе и с использованием техники сухого охмеления, когда для усиления аромата хмель задается не только во время кипячения сусла, но и во время брожения.

Ароматика хмеля описывается как насыщенная, с тонами винограда, ананаса, крыжовника, лемонграсса и маракуйи. Иногда его сравнивают даже не с Каскад, а с новозеландским хмелем Нельсон Совеньон (Nelson Sauvin). Собственно говоря, на это намекает и название – ведь Нельсон Совеньон несколько схож по ароматике с виноградом Совиньон Блан.

Купить хмель Hallertau Blanc (Халлертау Блан) в Харькове и Украине можно в нашем интернет-магазине "Пиво дома". Вакуумная упаковка, помогает нам сохранить для Вас все свойства хмеля.

Характеристики
Страна производительГермания
Дополнительные характеристики
Форма хмеля:гранулы
Типичные области применения:Аромат, Сухое охмеление
Уровень альфа-кислот:8.9%
Урожай:2017
Применение в стилях:Все Эли, IPA, APA, Pale Ale, Пшеничное, Крепкий Эль
Информация для заказа
  • Цена: 250 грн./упаковка
  • Способ упаковки: Вакуумная упаковка.
Контакты
+380665312070
(viber)
УкраинаХарьковская областьХарьков
Интернет-магазин "Пиво Дома"
Александр