Корзина
395 отзывов
Регламент обработки и доставки заказовПодробнее
+380665312070
УкраинаХарьковская областьХарьков
Интернет-магазин "Пиво дома"

Новое поступление: Хмель Denali (US), Golding (US), Fuggle (UK)

Новое поступление: Хмель Denali (US), Golding (US), Fuggle (UK)

Также снова в продаже: Хмель Amarillo (US) a-7.5% и Хмель Equinox (US) a-13%

Хмель Denali (US) двойного применения, произошедший от скрещивания Nugget, Zeus и USDA 19058 male. Denali придаёт аромат ананаса с нотами цитрусовых и хвои.

Этот хмель пользуется популярностью у тех, кто хочет придать своему пиву чёткий впечатляющий вкус. Denali обладает необыкновенно высокой долей эфирных масел в в среднем более 4 г масла на 100 г сырого хмеля.

Хмель Fuggle (UK) - является ароматным хмелем с содержанием 3,5% -5,5% альфа-кислоты. Во времена его пика, более 100 лет назад, он использовался как для горечи, так и для аромата в пиве. Но со временем стал менее выгоден, так как появились сорта хмеля с большим содержанием альфа-кислоты. Фаггл несет в себе много масла карриофилена, а также масла фарнезена. Эта комбинация привносит травяной и древесный аромат в готовое пиво.

Хмель Golding (US) - Американский сорт хмеля, обладает аналогичными своему английскому собрату свойствами: благодаря низкому содержанию альфа-кислот он отлично подходит для придания пиву аромата.

Сбалансированный состав эфирных масел подарит вашему пиву мягкие фруктово-цветочные, немного травянистые ноты. При этом U.S. Golding достаточно часто добавляют в начале варки с целью придания лёгкой горчинки напитку.

Великолепно подходит для сухого охмеления.

Фасовка в вакуумные пачки по 25/50/100 грамм.
Как всегда самая выгодная цена при покупке пачки 100грамм.

Также снова в продаже:
Хмель Amarillo (US) a-7.5% и Хмель Equinox ex. Ekuanot(US) a-13%

Контакты
+380665312070
(viber)
УкраинаХарьковская областьХарьков
Интернет-магазин "Пиво Дома"
Александр