Дрожжи Fermentis K-97

Скидка 15%
Наведите на картинку для увеличения
141 грн.
120 грн.
Вы экономите: 21 грн. (15%)
+
БрендFermentis Вес11г. Вид дрожжейПивные дрожжи Срок годности03.2024 Тип броженияВерховое УпаковкаЗаводская
Наши преимущества
  • — Лучшая цена
  • — Оповещение по SMS
  • — Возврат и обмен
  • — Различные способы оплаты
Варианты оплаты
Доставка

Описание

Fermentis K-97 - Дрожжи верхового брожения, немецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением.

Стиль пива: Кельш, Пшеничное, Американский пэйл эль, Американский янтарный эль, Английский IPA, Балтийский портер, Бельгийский блонд эль, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Блонд эль, Имперский IPA, Ирландский красный эль, Крим эль, Сезонный эль, Старый эль.

Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения: 12°C - 25°C, идеально при 15-20°C

Характеристики

Вес:
11г.
Вид дрожжей:
Пивные дрожжи
Срок годности:
03.2024
Тип брожения:
Верховое
Упаковка:
Заводская

Отзывы

найбільш не однозначні дріжджі на моїй практиці, пробував зробити бланш з їх допомогою, все б нічого, якби не сульфатний "аромат" в процесі бродіння і вже після дозрівання
Высокая степень фоокуляции с высокой степенью сбраживания - всегда быстро сбраживают, быстро заводятся после внесения и заканчивают брожение в течение недели, пиво чистое и стабильное. Отличный штамм под кельш.
Написать отзыв