Дрожжи CrossMyLoof California Common
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Линейка пивных дрожжей крафтовой серии от английской пивоварни CrossMyLoof, активные сухие пивные дрожжи California Common.
CrossMyLoof California Common - подходит для калифорнийского обыкновенного и лагеров, сбраживаемых при элевых температурах. Уникальный штам лагерных дрожжей, обладающий способностью бродить при температуре эля без посторонних нежелательных ароматов. Калифорнийские лагерные дрожжи производят чистые и легкий лагеры, эти дрожжи превосходны для производства чего угодно - от хмелевого пилснера до крепкого пива, позволяющего выразить отличные солодовые и хмелевые свойства.
Возможные аналоги MANGROVE JACK'S CS YEAST M54 CALIFORNIAN LAGER / WLP810 San Francisco Lager
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУРЫ: 15 - 22 ° C
АТЕНУАЦИЯ: 77-82%
ФЛОКУЛЯЦИЯ: 80%
Пакет рассчитан для сбраживания 20-25л пивного сусла.